2018 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Trockenbeerenauslese
Diese 2018er Trockenbeerenauslese ist ein Spitzenriesling aus einer der berühmten Weinbergs lagen des Rüdesheimer Berges.
Jahrgang
Wir blicken zurück auf eines der wärmsten je gemessenen Jahre im Rheingau. Das Jahr startete schon früh mit hohen Temperaturen im April und einem zeitigen Austrieb der Reben rund zwei Wochen früher als das 30jährige Mittel. Dieser Vorsprung baute sich bis zur Blüte auf 2,5 Wochen aus. Während der weiteren Reifeentwicklung im Sommer wurde ein Rekord Vorsprung von 3 Wochen erreicht. In den Hochsommermonaten Juli und August herrschte eine anhaltende Hitzeperiode mit fast durchgängigen Temperaturen von 30 bis 35°C. Niederschläge ab Mitte Juni waren fast nicht vorhanden. Absolut positiv zu bewerten war in diesem Jahr, dass weder Hagel, Sturm oder Pilzkrankheiten die Qualität der Trauben negativ beeinflussen konnten. Aufgrund der vorzeitigen Reife konnten unsere Rieslinge in der Zeit vom 17. September bis 05. Oktober geerntet werden. Die Gesundheit der Trauben und das weiter konstant trockene Wetter bescherten uns einen entspannten Herbst mit Qualitäten von QbA bis zur feinsten Auslese. Höhepunkt der Lese war die Selektion von wenigen Botrytis- infizierten Beeren, die die Qualität einer hochwertigen Trockenbeerenauslese brachte. Unsere Spannung blieb jedoch bis zum 22. Januar 2019, an diesem Tag ernteten wir bei minus 10°C in den frühen Morgenstunden in der Lage Johannisberger Goldatzel einen Eiswein mit 160° Oechsle, der den außergewöhnlichen Jahrgang 2018 perfektionierte.
Herkunft
Produktinformationen
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Nährwerttabelle ab Jahrgang 2024


Weingut Johannishof
Im Weingut Johannishof, gelegen im malerischen Rheingau, sind wir für unsere konsequente Qualitätsorientierung und präzise Arbeitsweise bekannt. Mit tiefem Respekt vor der Natur und der besonderen Lage unserer Weinberge, insbesondere der berühmten Einzellage "Hölle", widmen wir uns intensiv der Pflege unserer Riesling-Reben. Durch selektive Handlese und die Kombination moderner sowie traditioneller Vinifikationsmethoden, wie der Spontangärung, ist es uns möglich, Weine von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigem Charakter zu erzeugen. Die durchdachte Kombination aus niedrigen Erträgen und optimaler Reifezeit der Trauben spiegelt sich in jedem Schluck unserer edlen Tropfen wider. Unsere Auslese aus der VDP.GROSSE LAGE® zeigt unser Engagement und unsere Leidenschaft dafür, Weine mit Tiefe, Komplexität und einer beeindruckenden Säurestruktur zu kreieren, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern
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