2015 Johannisberg "Gold" Riesling Eiswein
Der 2015 Johannisberg "Gold" Riesling Eiswein ist ein sehr feiner Dessertwein und eine besondere Rarität.
Die Weine aus dieser Lage zeichnen sich durch eine frühe Reife und sehr gute Qualitäten aus.
Dieser Riesling Eiswein wurde in der Johannisberger Lage "Goldatzel" bei minus 12°C gelesen. Das Mostgewicht der Trauben lag bei 140°Oe.
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Nährwerttabelle ab Jahrgang 2024


Weingut Johannishof
Im Weingut Johannishof, gelegen im malerischen Rheingau, sind wir für unsere konsequente Qualitätsorientierung und präzise Arbeitsweise bekannt. Mit tiefem Respekt vor der Natur und der besonderen Lage unserer Weinberge, insbesondere der berühmten Einzellage "Hölle", widmen wir uns intensiv der Pflege unserer Riesling-Reben. Durch selektive Handlese und die Kombination moderner sowie traditioneller Vinifikationsmethoden, wie der Spontangärung, ist es uns möglich, Weine von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigem Charakter zu erzeugen. Die durchdachte Kombination aus niedrigen Erträgen und optimaler Reifezeit der Trauben spiegelt sich in jedem Schluck unserer edlen Tropfen wider. Unsere Auslese aus der VDP.GROSSE LAGE® zeigt unser Engagement und unsere Leidenschaft dafür, Weine mit Tiefe, Komplexität und einer beeindruckenden Säurestruktur zu kreieren, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern
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