2018 Johannisberger Klaus Riesling Spätlese | VDP. GROSSE LAGE

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VDP.ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Profil, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen. Die Erntemengen sind zugunsten der Qualität stark eingeschränkt. Die Historie belegt, dass in VDP.ERSTEN LAGEN Weine von außergewöhnlicher Güte entstehen. Dieser trockene Rieslingwein aus Johannisberg besitzt eine feine Mineralik, die den quarzitgeprägten Boden schmeckbar macht. Als Essenbegleiter zu frischen Gemüsen, hellen Fleischgerichten, Fisch, Geflügel oder Krustentieren bestens geeignet.
Herkunft

Die 2018er Johannisberger Klaus Riesling Spätlese ist ein klassisch ausgebauter restsüßer Spitzenwein aus einer der besten Weinberge des Johannisberges. Er besitzt eine freche Fruchtnote, die an frische Haselnuss erinnert, gepaart mit einer eleganten Säure. Diese vollmundige Spätlese eignet sich besonders gut als Aperitif, als Essenbegleiter zu feinen Desserts, Käsen, Gänseleber und begleitet den Weinfreund auch nach dem Essen vorzüglich durch einen schönen Abend.
Produktinformationen
  • Rebsorte(n): Riesling
  • VDP-Klassifikation: VDP.GROSSE LAGE®
  • Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein - Spätlese
  • Herkunft: Rheingau (DE)
  • Einzellage: Klaus
  • Flaschengröße: 0,75 l
  • Vorhandener Alkohol: 8,5 % vol
  • Restsüße: 66,5 g/l
  • Säuregehalt: 7,2 g/l
  • Empfohlene Trinktemperatur: von 8 bis 12 °C
  • Enthält Sulfite: Ja
Versand

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Nährwerttabelle ab Jahrgang 2024

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Weingut Johannishof

Im Weingut Johannishof, gelegen im malerischen Rheingau, sind wir für unsere konsequente Qualitätsorientierung und präzise Arbeitsweise bekannt. Mit tiefem Respekt vor der Natur und der besonderen Lage unserer Weinberge, insbesondere der berühmten Einzellage "Hölle", widmen wir uns intensiv der Pflege unserer Riesling-Reben. Durch selektive Handlese und die Kombination moderner sowie traditioneller Vinifikationsmethoden, wie der Spontangärung, ist es uns möglich, Weine von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigem Charakter zu erzeugen. Die durchdachte Kombination aus niedrigen Erträgen und optimaler Reifezeit der Trauben spiegelt sich in jedem Schluck unserer edlen Tropfen wider. Unsere Auslese aus der VDP.GROSSE LAGE® zeigt unser Engagement und unsere Leidenschaft dafür, Weine mit Tiefe, Komplexität und einer beeindruckenden Säurestruktur zu kreieren, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern

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