2023 Johannisberg "S" Riesling Kabinett feinherb
Der 2023er Kabinett feinherb vom berühmten Johannisberg besticht durch seine Aromatik, die an Schwarzkirsche erinnert. Mit seiner optimal eingebundener Riesling-typischer leichter Säure ist dieser Wein der ideale Essensbegleiter zu gebundenen Suppen, Geflügel, hellem Fleisch und asiatischer Küche.
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Nährwerttabelle ab Jahrgang 2024
Weingut Johannishof
Im Weingut Johannishof, gelegen im malerischen Rheingau, sind wir für unsere konsequente Qualitätsorientierung und präzise Arbeitsweise bekannt. Mit tiefem Respekt vor der Natur und der besonderen Lage unserer Weinberge, insbesondere der berühmten Einzellage "Hölle", widmen wir uns intensiv der Pflege unserer Riesling-Reben. Durch selektive Handlese und die Kombination moderner sowie traditioneller Vinifikationsmethoden, wie der Spontangärung, ist es uns möglich, Weine von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigem Charakter zu erzeugen. Die durchdachte Kombination aus niedrigen Erträgen und optimaler Reifezeit der Trauben spiegelt sich in jedem Schluck unserer edlen Tropfen wider. Unsere Auslese aus der VDP.GROSSE LAGE® zeigt unser Engagement und unsere Leidenschaft dafür, Weine mit Tiefe, Komplexität und einer beeindruckenden Säurestruktur zu kreieren, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern
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